XIV LEGISLATURA
PROGETTO DI LEGGE - N. 1018
Onorevoli Colleghi! - Per la tutela e la difesa
dell'ambiente naturale il sistema agricolo esercita una
funzione di fondamentale importanza.
Le aziende agricole che operano rispettando le norme di
produzione biologica contenute nel regolamento (CEE) n.
2092/91 del Consiglio, del 24 giugno 1991, sono, dagli ultimi
dati in nostro possesso, oltre 3.700, pari ad una superficie
coltivata di 70.000 ettari, con una forte tendenza espansiva
dovuta ad una sempre più crescente richiesta di tali prodotti
da parte del consumatore.
Secondo un'indagine condotta dal dipartimento sistemi
agroforestali dell'Università di Padova, l'immagine del
prodotto genuino e salutare, nonché privo di residui chimici,
è quella che maggiormente interessa il consumatore.
Esiste, infatti, un'ampia fascia di consumatori che
richiede prodotti con maggiori garanzie di qualità e
salubrità.
Il già citato regolamento (CEE) n. 2092/91, del Consiglio,
offre una prima serie di parametri ai quali debbono attenersi
gli Stati dell'Unione europea, prevedendo alcune norme che
rendono obbligatoria l'attuazione di procedure di
riconoscimento dei produttori e dei distributori per dare
dovute garanzie sulla vericidità del prodotto biologico.
La legislazione italiana attualmente in vigore non aiuta
certo il consumatore; è quindi opportuno dare subito vita ad
un quadro normativo che consenta il recepimento delle norme
comunitarie in materia di produzione, di etichettatura e di
controllo allo scopo di garantire condizioni di leale
concorrenza fra i produttori.
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