XIV LEGISLATURA
PROGETTO DI LEGGE - N. 1018
PROPOSTA DI LEGGE
Art. 1.
(Finalità della legge).
1. Con la presente legge si stabiliscono i criteri per la
produzione, la trasformazione, la conservazione e la
commercializzazione di prodotti agricoli e alimentari
biologici rientranti entro i limiti stabiliti dal regolamento
(CEE) n. 2092/91 del Consiglio, del 24 giugno 1991.
Art. 2.
(Oggetto).
1. Ai fini della presente legge si intende per:
a) "agricoltura biologica", il sistema di
coltivazione del suolo, di allevamento di piante e di animali
con il minimo impiego di prodotti chimici di sintesi nel
rispetto delle disposizioni contenute nel regolamento (CEE) n.
2092/91 del Consiglio, del 24 giugno 1991;
b) "prodotto biologico", un prodotto ottenuto in
aziende biologiche, confezionato, trasformato, trasportato e
immagazzinato in modo tale da conservare il massimo valore
nutrizionale, senza l'impiego di sostanze chimiche di sintesi
e con le tecniche agricole biologiche entro i limiti
consentiti dal citato regolamento (CEE) n. 2092/91 del
Consiglio;
c) "azienda agricola biologica", l'azienda che
utilizza solo le tecniche di produzione indicate nella lettera
a).
Art. 3.
(Garanzie per la produzione e
la commercializzazione).
1. Solo i prodotti ottenuti secondo le disposizioni
previste dalla presente legge possono essere commercializzati
apponendo sulle etichette dei contenitori usati per la vendita
la dicitura: "prodotto biologico".
2. Gli organismi di gestione dei prodotti biologici di cui
all'articolo 4 provvedono al rilascio, alle aziende iscritte
nel registro di cui all'articolo 5, dell'autorizzazione ad
apporre sulla confezione di vendita la dicitura "prodotto
biologico".
3. Le etichette devono contenere:
a) l'indicazione del contenuto della confezione e
degli ingredienti;
b) la data di produzione, di confezionamento e di
scadenza;
c) in sintesi le tecniche colturali o di
allevamento adottate;
d) i dati di identificazione del produttore.
4. Le aziende che intendono immettere prodotti biologici
sul mercato devono essere iscritte al registro regionale delle
aziende agricole biologiche di cui all'articolo 5.
5. Alla violazione degli obblighi e dei divieti previsti
dalla presente legge, si applicano le sanzioni di cui
all'articolo 6.
Art. 4.
(Riconoscimento degli organismi di gestione dei prodotti
biologici).
1. Al fine di garantire l'applicazione della presente
legge, la giunta regionale, entro due mesi dal ricevimento
della domanda, riconosce, con proprio decreto, gli organismi
di gestione dei prodotti biologici.
2. La domanda per il riconoscimento deve contenere:
a) copia dell'atto costitutivo e dello statuto;
b) l'elenco delle aziende aderenti, indicando la
loro localizzazione;
c) modello di marchio o di etichetta dei prodotti
biologici;
d) la definizione delle condizioni per praticare
l'agricoltura biologica;
e) i controlli che l'organismo di gestione intende
realizzare nonché le determinazioni che intende prendere per
evitare le frodi;
f) la natura e le modalità delle sanzioni che
intende applicare.
3. Gli organismi di gestione dei prodotti biologici che
intendono ottenere il riconoscimento debbono presentare
domanda al presidente della giunta regionale, corredandola
della documentazione atta a comprovare l'esistenza dei
requisiti di cui al presente articolo.
4. Gli organismi di gestione traggono le proprie risorse
dalle quote versate dalle aziende associate.
5. I controlli istituzionali sono di competenza delle
regioni.
Art. 5.
(Registro regionale delle aziende
agricole biologiche).
1. E' istituito presso la giunta regionale il registro
delle aziende che producono, trasformano e commercializzano
prodotti biologici o effettuano solamente una di queste
attività.
2. Sono iscritte al registro di cui al comma 1 le aziende
aderenti agli organismi di gestione dei prodotti biologici di
cui all'articolo 4.
3. Chiunque può prendere visione del registro ed ottenerne
copia.
Art. 6.
(Sanzioni).
1. Alle aziende che violino le disposizioni di cui alla
presente legge può essere inflitta l'esclusione temporanea o
definitiva dall'organismo di gestione.
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